Důležitý pro správnou funkci štítné žlázy.
Denní potřeba 100 až 150 mikrogramů.
Při nedostatku pracuje organismus na poloviční výkon.
Projevy při nedostatku:
• únava
• pocit chladu
• bezdůvodné přibývání na váze
Denní potřebu doplníme konzumací:
• ryb
• jodované soli
Chrom a jeho důležitost pro organismus
Kyselinotvorné a zásadotvorné potraviny
